Heute nehmen wir euch mal wieder mit in den Urlaub. Ganz nach dem Motto: “Warum in … Weiterlesen
Schlagwort: Haselnüsse
Als wir neulich im BmF-Team die Cantuccini-Aktion fürs 31. Synchronbacken vorbereitet haben, fiel mir etwas anderes … Weiterlesen
Rezept: Eva Drews
Datum: 22.11.2019
Fotos: Eva Drews
Für mich als gebürtige Fränkin sind Lebkuchen natürlich Nürnberger Lebkuchen. Dass es auch andere gibt, hab ich erst später gelernt. Genau genommen … Weiterlesen
Die Dinkel-Nussfee ist im Rahmen einer Sauerteig-Baukasten-Aktion von Backen mit Freunden entstanden. Die Grundlagen waren klar, aber im Detail liegt ja der Charakter eines Brotes, also lassen sich völlig verschiedene … Weiterlesen
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