Nussig, knackig und flexibel. Abends vorbereitet und am nächsten Tag gebacken. Ich liebe Pfeffernüsse und wollte endlich mein Rezept finden. Weil aber keines so war, wie ich es wollte, hab … Weiterlesen
Monat: Dezember 2020
Meine russische Freundin ist Konditorin und hat letztens mit mir zusammen einen Baumkuchen gebacken ❤
Ich habe es gleich nachgebacken, etwas modifiziert und … Weiterlesen
Hej, hej, zum achtzehnten Synchronbacken wollen wir euch mit in den hohen Norden nehmen. Unsere Skandinavierin im Herzen, Jasmin Rathje, hatte die Idee für einen weihnachtlichen Ausflug in die schwedische … Weiterlesen
Ein italo-skandinavisches Rezept, ausprobiert von Jasmin Rathje
Als Kind habe ich immer gerne die Filme von Astrid Lindgren gesehen und mich in die Welt von Michel, Pippi und Tomte Tummetott … Weiterlesen
Die Lussekatter waren ursprünglich kleine Teufelskatzen, die um ein weißgekleidets Mädchen herumtanzten. Die teuflische Seite der Katzen hat man heute vergessen, aber die Lussekatter sind in Schweden im Dezember immer … Weiterlesen
Ein norwegisches Rezept, ausprobiert von Jasmin Rathje
Auf der Suche nach Rezepten für unsere Lussekatter-Aktion sind mir auch zahlreiche Verwandte der Luciakatzen (so heißt das schwedische Lussekatter ja auf deutsch … Weiterlesen
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