Hier findet ihr die Ergebnisse des sechsunddreißigsten Synchronbackens der Facebook-Gruppenmitglieder und externer Backfreunde. Wir veröffentlichen die Ergebnisse von allen, die das möchten.
Hier die Bilder aus der BmF-Gruppe und von … Weiterlesen
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Wir lieben Dinge, wie diesen Feiertags-Zopf, die einfach nur schmecken. Wir schätzen Dinge, die Zeit hatten und anschließend stimmig sind und unseren Gaumen erfreuen. Dafür machen wir mehr als nur … Weiterlesen
Rezept: Anna Malik
“Immer wenn … Weiterlesen
Grits Modifikation der Gulerodsboller, den Möhren-Saatenbrötchen von Jasmin Rathje
Datum: 4. Januar 2020
Eigentlich wollte ich Jasmins Brötchen ausprobieren. Durch eine Differenz beim Mehl und einer anschließenden weicheren Konsistenz … Weiterlesen
Die saftigen Möhren-Saatenbrötchen aus Dänemark
Rezept: Jasmin Rathje
Datum: 3. Januar 2020
Schon als Kind bin ich mit meiner Familie häufiger nach Dänemark gefahren. Später mit meinem … Weiterlesen
Rezept: Nadja Alessi
Datum: 30.12.2019
Nach all den süssen Schlemmereien während der Weihnachtstage darf es für Silvester/Neujahr gerne etwas Salziges sein. Hier habe ich mich für eine … Weiterlesen
Der Herbst ist ja die Zeit der Gemütlichkeit. Und was passt besser zur gemütlichen Jahreszeit als ein heißes Getränk … Weiterlesen
Lebkuchenzeit ist nicht nur zu Weihnachten eine gute Empfehlung. Sie enthalten viele tolle Gewürze und sind, wenn man sie nicht übermässig mit Schokolade überzieht, ein gesunder Genuss und etwas für … Weiterlesen
mit Weizenmehl T550 und Bohnenmehl (optional)
Rezept: Grit Steußloff
Datum: 23.05.2019
Das Grundrezept findet ihr hier: https://www.backenmitfreunden.de/allgemein/2019/05/22/lobertha–das-bratkartoffelbaguette/
Die Variantenvielfalt ist unbegrenzt. Hier ein weiterer Tipp.
Der Klassiker ‘Baguette‘ ist schon mal als Original ein Renner. Frisch genossen oder aufgebacken sind sie gleichermaßen ein Genuß für jede Mahlzeit. Aber, was macht das ursprüngliche Baguette … Weiterlesen
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