Das Grundrezept von Suse Müller Unkompliziertes Aufräumbrot ist für Suses Aufräumbrot mit Hefevorteig die Grundlage.
Modifikation: Grit Steußloff.
Der große Unterschied zu Suses Original ist, dass hier ohne Hefewasser … Weiterlesen
Monat: Juli 2020 (Seite 1 von 2)
#susebleibt
Hier findet Ihr die Ergebnisse des zwölften Synchronbackens der Facebook-Gruppenmitglieder und externer Backfreunde. Wir veröffentlichen die Ergebnisse von allen, die das möchten.
Jetzt die ersten Bilder aus der BmF … Weiterlesen
Wir starten heute eine Aktion für eine besondere Backfreundin. Suse Müller war und wird immer ein Teil von BmF – Backen mit Freunden bleiben. Leider kann sie nicht mehr bei … Weiterlesen
Suse schreibt in der BmF-Facebookgruppe: “Seit einiger Zeit treibt im Gebäckteil meines Hirns eine Idee ihr Unwesen, die unerbittlich die Eroberung des gesamten Areals anstrebt. 😃 Es geht um Nüsse, … Weiterlesen
Das Rezept für diese überaus leckeren Dinkel-Toasties stammt aus der Feder von Claudia Balicki, die uns freundlicherweise erlaubt hat, es hier zu verwenden. Claudias Rezept hat Suse Müller inspiriert, eine … Weiterlesen
Ein Fladenbrot nur mit Hefewasser und direkt geführt. Um die relativ hohe Wassermenge in den Teig zu bekommen, wird lange und intensiv geknetet, was eine entsprechende Teigerwärmung mit Risiko zur … Weiterlesen
Suse schreibt in der Facebookgruppe: “Heute habe ich meine persönliche Rhabarbersaison eröffnet. Der meinige lächelte mich mich schon so an, war allerdings für einen ganzen Kuchen noch nicht üppig genug, … Weiterlesen
Suse schreibt in der BmF-Facebookgruppe: “Es muss nicht immer Brot zum Frühstück sein. Ich bin ja so ne Knuspertante und mag als Alternative zum Früstücksbrot auch gern mal Knusper in … Weiterlesen
Suse schreibt in der BmF-Facebookgruppe: “Habe einen (neuen) Lieblingstoast 😃😃😃 Gefunden habe ich dieses Rezept für einen herrlich fluffig-weichen Toast, welches ausschließlich mit LM auskommt, in einer Backgruppe. Das Rezept … Weiterlesen
Suse schreibt in der BmF-Facebookgruppe: “Heute war Backtag mit höchster Konzentration. Ich habe nämlich mein allererstes eigenes Brotrezept zuerst zusammengeschrieben und dann umgesetzt. Puh, das ist schon aufregend 😀. Machen … Weiterlesen
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