Ein Sauerteig-Baguette sollte es werden, zugleich hatte das Rotkornmehl schon länger auf seinen Einsatz gewartet, und nun sollte es soweit sein. Das Sauerteig-Baguette mit Rotkorn wird etwas fester und hat … Weiterlesen
Kategorie: recipes (Seite 6 von 10)
Sauerteigbaguette und ein Anteil Roggenmehl passen super zusammen. Das Roggenmehl bringt einen kräftigeren Geschmack in das Brot. Eine schöne Kombination: Das Sauerteigbaguette mit Roggenanteil. Versucht es doch einmal.
Rezept für … Weiterlesen
Es sollte einfach und gelingsicher sein und mit handelsüblichen Mehlen umsetzbar. Mit diesem BmF Baguette Grundrezept haben wir uns diesen Wunsch erfüllt.
Unser Baguette wird mit klassischen Mehlen gearbeitet: Weizenmehl … Weiterlesen
Burger Buns enthalten normalerweise Butter und Ei, was die Sache für Veganer schwierig macht. Mehrere Fragen nach veganen Buns während unserer Aktion ließen Grit auf die Suche gehen. Bis sie … Weiterlesen
Unser Rezepttipp zur Burger forever Aktion
Dieses Rezept hat unsere Herzen erreicht, es ist super lecker und enthält Sauerteig und einen Vollkornanteil. Die Brioche Burger Buns von the perfect loaf… Weiterlesen
Die BmF Pizzen sind in der Facebookgruppe schon ein Renner, und viele haben dadurch gelernt, wie leckere Pizza funktioniert. Jetzt wollen wir 2 Rezepte mit euch teilen. Hier ist ein … Weiterlesen
Die BmF Pizzen sind in der Facebookgruppe schon ein Renner, und viele haben dadurch gelernt, wie leckere Pizza funktioniert. Jetzt wollen wir 2 Rezepte mit euch teilen. Hier ist ein … Weiterlesen
Kennt Ihr das? Wenn man Kinder fragt, was sie am liebsten auf Laugenweckle essen, lässt die Antwort uns Erwachsene meist etwas irritiert zurück. „Nutella!“, sagt … Weiterlesen
Hessische Sonntagsbrötchen… Oft streifen wir durch das Internet und sehen hier etwas und dort . . . Daraus ergibt sich manchmal ein Gespräch mit dem Autoren, aber manchmal auch mehr. … Weiterlesen
Ein Frühlingsstuten, der leicht und luftig daherkommt. Ob mit Rosinen, getrockneten Früchten, gerösteten Mandeln oder Nüssen, das ist ganz eurem Geschmack überlassen. Auf jeden Fall ist er zu den Festtagen … Weiterlesen
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