Suse schreibt in der Facebookgruppe: „Heute habe ich meine persönliche Rhabarbersaison eröffnet. Der meinige lächelte mich mich schon so an, war allerdings für einen ganzen Kuchen noch nicht üppig genug, … Weiterlesen
Kategorie: Rezepte (Seite 6 von 12)
Suse schreibt in der BmF-Facebookgruppe: „Es muss nicht immer Brot zum Frühstück sein. Ich bin ja so ne Knuspertante und mag als Alternative zum Früstücksbrot auch gern mal Knusper in … Weiterlesen
Suse schreibt in der BmF-Facebookgruppe: „Habe einen (neuen) Lieblingstoast 😃😃😃 Gefunden habe ich dieses Rezept für einen herrlich fluffig-weichen Toast, welches ausschließlich mit LM auskommt, in einer Backgruppe. Das Rezept … Weiterlesen
Suse schreibt in der BmF-Facebookgruppe: „Heute war Backtag mit höchster Konzentration. Ich habe nämlich mein allererstes eigenes Brotrezept zuerst zusammengeschrieben und dann umgesetzt. Puh, das ist schon aufregend 😀. Machen … Weiterlesen
Ein Sauerteig-Baguette sollte es werden, zugleich hatte das Rotkornmehl schon länger auf seinen Einsatz gewartet, und nun sollte es soweit sein. Das Sauerteig-Baguette mit Rotkorn wird etwas fester und hat … Weiterlesen
Sauerteigbaguette und ein Anteil Roggenmehl passen super zusammen. Das Roggenmehl bringt einen kräftigeren Geschmack in das Brot. Eine schöne Kombination: Das Sauerteigbaguette mit Roggenanteil. Versucht es doch einmal.
Rezept für … Weiterlesen
Es sollte einfach und gelingsicher sein und mit handelsüblichen Mehlen umsetzbar. Mit diesem BmF Baguette Grundrezept haben wir uns diesen Wunsch erfüllt.
Unser Baguette wird mit klassischen Mehlen gearbeitet: Weizenmehl … Weiterlesen
Burger Buns enthalten normalerweise Butter und Ei, was die Sache für Veganer schwierig macht. Mehrere Fragen nach veganen Buns während unserer Aktion ließen Grit auf die Suche gehen. Bis sie … Weiterlesen
Unser Rezepttipp zur Burger forever Aktion
Dieses Rezept hat unsere Herzen erreicht, es ist super lecker und enthält Sauerteig und einen Vollkornanteil. Die Brioche Burger Buns von the perfect loaf… Weiterlesen
Jasmin erzählte uns: Wir fahren unheimlich gerne nach Dänemark – auch wegen der wunderbaren Backwaren. Zum Beispiel Wienerbrød, ein Plundergebäck, das zumeist mit Pudding oder Marzipan gefüllt wird. Dieses Frühjahr … Weiterlesen
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